スタバの研修がきついと言われる理由は？内容を徹底解説

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2023.05.14

スタバでバイトというのはおしゃれで楽しく仕事ができそうというイメージがありませんか？

スタバによく行くから、コーヒーが好きだからという志望動機で応募する方も多いそうです。

ですが実際働いてみると「スタバの研修がきつい」という声がちらほら聞こえてくると言われています。

そういう話を聞くと応募するのがちょっと不安になってしまいますよね。

そこでスタバの研修はきついのか、研修の内容などを調べてみました。

スタバの研修がきついと言われる2つの理由

スタバと言えば行った事はなくても名前を知っている、見かけた事はあるというほど知名度の高いカフェだと思います。

店内はおしゃれでメニューも豊富で美味しいと言われ続けるには、スタバで働く人の努力から成り立っているものではないでしょうか。

スタバは面接に合格したら研修を受ける事になっています。

そんなスタバの研修がきついと言われる2つの理由について調べてみました。

覚えることが多い

スタバの研修は覚える事が多いと言われています。

スタバは豊富なメニューがあるので、まずそこから覚える事に疲弊しそうです。

例えば「ショートソイオールミルクアドリストレットショットノンシロップチョコレートソースアドホイップフルリーフチャイラテ」はもう呪文レベルですよね。

「カスタードバニラソース、コーヒーフラペチーノ、コーヒージェリーを合わせて、ホイップクリームをトッピングした「コーヒージェリーアンドクリーミーバニラフラペチーノ」をトールサイズで、となります。

注文するのも大変ですが覚えるのはさらに大変そうです。

給料が高くない

スタバの研修は給料が高くない言われています。

研修中でも他のバイトと同じように時給は発生します。

ただ研修という事もあって給料は高くないと言われているようです。

さらに働く地域によって時給は違うという点も覚えておいた方が良いと思います。

スタバの研修期間は何か月？何時間？

スタバの研修期間は何か月？何時間？なのか調べてみました。

採用が決まった際に1日あたりの勤務時間を決める事になっていて基本はその時間が研修時間です。

また、研修時についてくれるトレーナーさんとのシフトの関係もあるので時間は固定ではありません。

また、毎週の勤務リクエストを元にトレーニングを組んでくれるなど融通は利くようです。

研修期間は人それぞれですが、だいたい80時間で約1ヵ月程度だと言われています。

スタバの研修内容は？学ぶポイント3選

スタバの研修内容は？学ぶポイント3選について紹介します。

そのポイントとは「スタバの理念やルールを学ぶ」「ドリンクの作り方を学ぶ」「レジでの接客を学ぶ」の3つです。

スタバの理念やルールを学ぶ

1つ目は「スタバの理念やルールを学ぶ」です。

「スタバとは」のような内容で、スタバのマインドや細かいルールなどを学ぶ事も必須で、具体的にはスタバのミッションやコーヒー豆、洗い物をするときのルールなどを学びます。

ドリンクの作り方を学ぶ

2つ目は「ドリンクの作り方を学ぶ」です。

スタバで働くにはどの店舗でも的確にサービスとドリンクを提供できるようにならないといけないので、かなりの量のマニュアルを覚えなければなりません。

レジでの接客を学ぶ

3つ目は「レジでの接客を学ぶ」です。

またレジの接客を実技を交えて覚える必要があり、商品やカスタマイズが多い為どこに何があるのかを覚えるのはとても大変です。

スタバの研修を受ける前に準備すべきもの3選

スタバの研修を受ける前に準備すべきもの3選も調べてみました。

ここで紹介するのは「襟付きシャツ」「パンツと靴」「レシピを書く用のメモ帳」です。

襟付きシャツ

スタバの研修を受ける前に準備すべきもの1つ目は「襟付きシャツ」です。

襟付きシャツを着るよう指定されています。

色は黒、茶色系、ネイビー、グレーがおすすめでコーヒーやソースが飛び散っても目立ちません。

パンツと靴

スタバの研修を受ける前に準備すべきもの2つ目は「パンツと靴」です。

パンツはアンクルパンツやスラックス、ジーンズなど動きやすい服が良いとされています。

靴は黒、ベージュ、グレー、ネイビー、ブラウンがおすすめです。

レシピを書く用のメモ帳

スタバの研修を受ける前に準備すべきもの3つ目は「レシピを書く用のメモ帳」です。

それから手のひらサイズのメモ帳は重要で、覚える事がたくさんあるので書いておかないと大変な事になると思います。

手のひらサイズならエプロンのポケットに入れておけるし、メモを広げた際にスペースを取りません。

ボールペンも書けなくなったり失くしたりする事を考えて予備も持っていきましょう。

スタバの研修を受けるときに気を付けるべき2つのポイント

スタバは何度も言いますが覚える事が多く、コーヒーが好きでスタバに通っていたとしても研修後のテストに合格するのは難しいようです。

そこでスタバの研修を受けるときに気を付けるべき2つのポイントも調べてみました。

分からないことは聞いておく

1つ目のポイントは「分からない事は聞いておく」です。

スタバに限った事ではありませんが、分からない事をそのままにしておいたらずっと分からないままです。

スタバは研修に力を入れている事でも知られていて、業務内容以外にも良かった点や改善点などを丁寧にフィードバックしてくれると言われています。

いつまでたっても「分かりません」が続くと「大丈夫なのかな？」と思われてしまいます。

なので分からない事はきちんと教えてくれるはずなので、分かるまで教えてもらいましょう。

完璧にはできないことを理解しておく

2つ目のポイントは「完璧にはできないことを理解しておく」です。

たった一ヵ月程度の研修で完璧にできるなら、スタバの研修はきついという声は上がらないと思います。

研修期間が終わったからと言ってもレベルとしては最低限の業務を1人で何とかこなせるようになったというだけです。

なので完璧を求められているとは思わず着実に覚える事を優先しましょう。

それができるようになったら自信にも繋がり、仕事が楽しくなると思います。

自分が成長すれば周囲の助けにもなりますよね。

スタバは研修でクビになるって本当？

スタバは研修でクビになるって本当なのでしょうか。

ただ一方的にクビになる事はほぼないと言われていて、「話し合いをしても改善が見られない場合は辞めてもらう」という形が多いです。

研修期間のテストに何度も落ちると「辞めてもらう」事になるケースもあるようなので、上記の「分からない事はちゃんと聞く」「メモを取る」などは必ず実行しましょう。

また、遅刻が多かったり当欠が多いなどの理由も辞めてもらう対象になると言われています。

スタバの研修にテストはある？

スタバの研修にテストはあるのでしょうか。

スタバは一通りの業務を勉強したら筆記と実技の最終テストがあります。

研修は3ステップあって各ステージごとにテストを受け、各ステージを合格したら次のステージへ進めるという流れです。

最後に店長がドリンクの作り方を厳しくチェックし、合格すれば研修終了となります。

【テスト内容】

・選択式のコーヒーとスタバに関する問題。

・ドリンク作成から提供手順。

【合格基準】

・選択式のテストはおよそ80点以上。

・ドリンク作成はお客様に提供できるレベルかどうか。

テストとなったら緊張してしまうかもしれませんが、教えてもらった事を覚えていれば大丈夫な内容です。

ただレシピを覚えていないと落ちます。

スタバの研修がきついと言われる理由のまとめ

今回はスタバの研修はきついのか、研修の内容などを調べてみました。

スタバは研修に力を入れていてかなり丁寧に教えてくれると言われています。

それでもスタバの研修がきついと言われるのは、覚える事が多い、テストがあるなどの理由からではないでしょうか。

最初は誰でも上手くいきませんが、慣れてくれば身体が勝手に動くという意見もありました。

スタバは仕事を覚えれば楽しく働く事ができると言われているので、まずはスタバの研修でしっかり勉強してみてくださいね。

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